برنامج مراقبة وجودة الأغذية

مراقبة وجودة الأغذية

برنامج تدريبي بشهادة معتمدة وقابلة للتوثيق من الخارجية 

محتوي البرنامج  :

1- good manufacture & hygienic practices GMP &GHP

 (الممارسات التصنيعية والصحية الجيدة)

2- HACCP (HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINTS

 (نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة)

3- ISO 22000

4- AUDITS (المراجعات)

5- RISK MANAGEMENT (إدارة المخاطر)

6- QUALITY IMPROVEMENT TOOLS (أدوات تحسين الجودة)

7- STATISTICAL PROCESS CONTROL S.P.C (الضبط الإحصائي للعملية